Découverte du village et du travail du cuir

JOUR 1

Medellín - Jericó

Nous partirons de Medellin dans la matinée en direction du sud de la ville.

Nous passerons par Caldas, nous atteindrons la rivière Cauca, terre tropicale et humide, pour finir notre trajet à Jerico, situé à 1950 mètres d'altitude. Le café d'altitude permet d'obtenir des arômes incomparables que les villageois défendent avec fierté et sourire.

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Visite du village de Jerico.

Visite de l'atelier de cuir, typique de la région.

Nous passerons la nuit à Jerico.

Le café vu par nos experts locaux - processus du café

JOUR 2

Jericó - Medellín

Pour débuter la journée, nous irons faire une randonnée sur les hauteurs du village au parc de la Nubes. Les paysages se dévoileront sous vos yeux. Notre randonnée vous donnera un vue incroyable sur la rivière Cauca.
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Dans l'après midi, nous commencerons par découvrir tout le processus de production du café, après récolte jusqu'à la tasse, en compagnie de notre expert Juan Carlos.

Il vous expliquera avec passion les caractéristiques essentielles du café de Jerico.​

Nous poursuivons notre découverte, à la rencontre du caféiculteur de votre choix : si un café vous fascine par le goût, nous irons à la rencontre du caféiculteur qui le produit. De la graine à la récolte, vous découvrirez ce que le café de Jerico a de si particulier.

Retour à Medellin.

CENTRES D'INTERÊTS

• Randonnée avec ascension en téléphérique

• Visite d'une plantation de café

• Dégustation avec un expert (de la graine à la tasse)

• Visite d'un atelier de sac de cuir, typique du village

• Visite du village

Jerico

2 JOURS - 1 NUIT

Transport privé

inclus

Hôtel

Guide

Entrée Garrucha

1 nuit

inclus

francophone

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Jerico - Jardin

3 JOURS - 2 NUITS

Transport privé

inclus

Hôtel

Guide

Entrées

2 nuits

inclus

francophone

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