Fredonia

Tour café à Fredonia

Visite d'une plantation de café gardée depuis trois générations proche de Medellin, véritable famille de caféiculteur, découvrez des passionnés de leurs terres offrant au précieux grain la plus grande attention.

Cette plantation travaille main dans la main avec la nature, avec la protection et l'intégration de la faune qui est devenue essentielle pour Gustavo et sa famille.

AVIFAUNE

CAFÉ

NATURE

PROTECTION

DE LA FAUNE

Notre rencontre à Fredonia

Famille Palacio

Profession : Producteur de café

Intérêt : Culture du café éco-responsable

Activités

Rencontre et histoire de la culture du café

Étapes de production du café

Dégustation et conversation avec la famille Palacio

Découverte du processus du café organique

Nous serons reçus par Gustavo et sa famille, ils nous commenteront le processus du café dans son intégralité.

Nous visiterons la plantation de café, chaque personne plantera un semis de café. Vous pourrez faire comme un don à la finca, Gustavo et sa famille vous enverront durant un an tous les détails de la plante que vous avez semé.

Durant une petite randonnée, vous découvrirez la plantation et son environnement incroyable observant une faune et flore exceptionnelle, une forêt de bambou avec le ballet constant des oiseaux au son d'une cascade.